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2013年9月13日
栗拾いできますか?との問い合せに、近くの栗畑にご案内しますよ!と、穴水産の栗をPRするためにボランティアを初めて4年目です。もう、そんな季節になったのですね。能登の里山で育まれた能登栗はビックリな逸品です。
村山智一です。
すっかり涼しくなりました。
この時期を迎えると、
「栗拾いできますか?」との問い合せを沢山いただきます。
OkuruSkyならできるんでしょ!ってノリです(笑)
ありがたい事ですが、
うちでは栽培しておりませんので、
近くの栗畑にご案内しています。
そう、思い起こせば、
穴水産の栗をPRするためにボランティアを初めて4年目を迎えました。
少しは地元農家さんのためになっているのでは、と感じています。
さらに、穴水産の能登栗を盛り上げるためにHI TO TSUの商品として
能登栗の渋皮煮を販売します。
地元農家さんの協力を得て実現した渋皮煮は、
ほんのり栗の甘みと、隠し味の能登ワインがきいて、
ビックリな逸品です。
お酒の共に、おやつに、どうぞ!
季節限定販売ですので、お早めに。
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